當門店的功能側重于營造客戶體驗,那么一線員工的工作衡量點就要突破傳統,要結果與過程并重,然而,服務的過程難以被有效提取,為“人才畫像”工作增添了阻礙,該如何進行下去呢?
近期,i人事舉辦的高端零售行業HR高管論壇上,資深餐飲集團人力資源高管就提供了一個 的思路:遵循3大步驟,把握4個要點。
步驟1、根據主營業務的變化來確定幾個崗位類別
門店功能改變以后,一線員工的崗位也將突破傳統,未來“服務好客戶”會取代單純的銷售數據成為一線店員的主要工作目標,在這一大目標下,不同的群體可能會承擔不同的角色。以餐飲門店為例,迎賓的角色類似于“門店形象代言人”,負責給人傳遞良好的 印象,在餐飲品牌云集的商場中心,吸引顧客走進店內;領位員承擔著“需求收集與協調”的職責,需要機敏地察言觀色,與顧客自然而快速地溝通,獲取顧客初步的喜好和意向,以為后續的服務做出規劃和指示;除此之外,為了讓顧客擁有更好的體驗,有些門店還會引入一些“專業人士”,比如茶博士、米其林大廚等,這些人從幕后走向一線,與顧客互動,將會徹底將門店轉型為“品牌文化的最佳宣傳陣地”……
確定了不同的崗位角色之后,隨之就能確定具體的工作職責、內容,指引“人才畫像”的方向。
步驟2、明確“人才畫像”的構圖4要素
崗位類別確定之后,就可以著手準備“人才畫像”了,對每一幅人才畫像,還需要定義出四個“構圖要素”:勝任力、工作量、個體特質和工作考核點,四個要素所包含的信息和數據就能勾勒出員工的個性畫像,這是后續所有人才管理與發展工作的強有力依據。 以餐廳領位員的“人才畫像”為示例。
值得注意的是,這四個要素之于每個崗位上的衡量標準是不同的,這樣才能描繪出一幅能兼顧公司要求及個人特點的人才畫像,比如,“溝通能力”對于領位員來說至關重要,但對于“迎賓”來說,則并不是最核心的能力,對于餐飲行業來說,哪怕同一個門店的服務人員,所承擔的角色不同,畫像也是迥異的。
描繪出專屬于各個崗位的“人才畫像”之后,人才發展中的各個環節:招聘、考核、培訓、晉升、激勵就有了一條貫穿始終的主線。
步驟3、用信息化系統提升“人才畫像”的準確性和有效性
通過“構圖四要素”,人才畫像有了基本的輪廓,然而要確保人才畫像的精準和細致,還需要大量的日常數據和信息的輸入及輸出。尤其在“工作考核點”,輸入衡量點尚且容易,然而如何輸出員工的表現,以進行考核呢?
連鎖企業動輒擁有幾十家門店,客流量巨大,傳統的人工服務流程很難被有效記錄下來,如此,“人才畫像”對企業的作用將大打折扣。因此,連鎖企業的人力資源管理尤其需要快速步入信息化階段,以應對規?;胺稚⒒瞬殴芾?,通過信息化系統的助力,“人才畫像”的四要素得以在信息輸入和輸出之間形成閉環,并讓其流動起來:
這也是人力資源管理系統之于連鎖企業管理的 意義,一套功能齊全的管理系統可以貫穿人員管理的各個細節,收集點滴信息,反映人才管理的真實現狀,以勾畫出完整的“人才畫像”,除此之外,連鎖企業對管理系統的需求也有現實緊迫性:應對各門店考勤,復雜薪資,全國培訓,年度各類人才數據呈現,都需要系統!
滿足這些需求,正是i人事的目標:用一套軟件涵蓋考勤排班、復雜算薪、培訓、績效、員工入離職,員工信息不分散;賬號權限自定義滿足分店靈活管理,總部統一管控,集中化與扁平化并重