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梅味軒餐飲創立于2005年，是寧波一家大型團膳餐飲管理企業，主要服務黨政機關、企事業單位，是寧波市餐飲服務龍頭企業、中國團膳優秀企業、中國餐飲      商標、中國百強優秀企業、國家級餐飲行業優秀企業。

梅味軒旗下共有120余家食堂，共有員工1300余人，代表客戶有梅山管委會、寧波保稅區管委會、大榭管委會、寧波市財政局、寧波電信、寧波環球航運廣場等。

面臨痛點：信息不準確，工作效率低，管理不規范 

梅味軒管理著100多家食堂，1000多名員工，每天會產生大量的信息，通過傳統的管理手段，信息的處理、傳遞難以準確而高效，這不僅會造成管理上的混亂，也會增加薪資發放等重要工作的難度。

1、信息管理混亂。梅味軒使用Execl表格存儲公司內部的各項信息與數據，因此會帶來這幾個問題：一，隨著表格增多，信息查找極不方便。二，表格的內容經常會被修改，經過多次修改后，信息會發生錯誤，并很難恢復到正確狀態。不準確的信息則會造成工作失誤。比如，很容易錯過續簽到期的合同，增加用工不規范風險，漏發、錯發員工生日補貼，降低員工體驗，

2、薪資核算效率低。信息混亂是一方面，梅味軒優秀的痛點與難點，則是薪資核算難度大、工作量大。梅味軒每個食堂每個崗位的出勤時間都不一致，考勤規則也不相同；入離職人數多，崗位調動頻繁，員工補貼項目多等，通過公式計算的個稅與實際扣稅不一致等等，導致無法再用傳統的Execl核算薪資。

梅味軒面臨的問題，也是從基層發展起來的連鎖餐飲企業普遍的問題，缺乏規章制度與管理規范，也沒有相應的系統支撐，因此管理相對混亂、乏力。 

解決之道：通過數字化建立流程，提升效率 

2021年4月，梅味軒引入i人事，通過企業組織結構和業務現狀進行梳理和評估，體系化整合組織、崗位、人員、考勤、績效等項目，實現了對員工勞動力管理的效率的顯著提升。在i人事項目團隊幫助他們梳理人力資源管理流程及系統培訓之后，他們的人力資源管理工作也獲得了極大改善。 

完善的員工花名冊，即時傳遞信息，加強員工管理 

i人事的花名冊模塊能完整記錄與員工相關的所有信息，除個人基本資料外，員工從入職到離職的全生命周期，比如調崗、升職等所有信息，都記錄在系統中。信息修改后，也能即時同步，過程數據還可以回溯。 

完善的花名冊功能，能夠管理員工在企業內的全生命周期 

在i人事系統中，查詢信息也相當便捷，選擇相關字段即可。梅味軒的HR要了解某部門或某些員工的社保繳納、合同到期情況，只需勾選相應字段，并不需要像此前那樣，在繁瑣的電子表格中查詢。如果需要了解某位員工的成長履歷、升遷時間，也可以方便地查詢，而不是依靠人工記憶。

即時、規范的信息管理不僅解決了梅味軒基本的信息混亂，同時也為梅味軒進一步提升管理效率打下基礎。 

及時的系統預警與提醒功能，避免用工風險，提升員工體驗 

現代餐飲企業非常注重用工規范，及時與員工簽署合同就是體現之一。梅味軒有1300多名員工，每個月都有大量員工的合同即將過期，需要續簽。在應用i人事之前，梅味軒通過Execl統計合同即將到期的員工名單，工作量大，很容易出現差錯。而i人事系統則有合同預警功能，梅味軒的HR可以設置合同到期前一定時間內，系統進行提醒，屆時，系統則會準時預警，因此能極大規避員工合同到期而未重新簽訂的風險。

生日及合同到期都可以及時提醒，此外，還可以設置其他提醒事項 

梅味軒不僅注重用工規范，也很重視員工體驗，會給員工發放生日福利，之前通過Execl表格統計當月過生日的員工名單，同樣易出錯。而通過i人事的生日提醒功能，梅味軒的HR只需一鍵導出相應員工名單，再根據不同福利制度，發放生日福利即可。入職周年、生日祝福等信息也可以通過i人事App直達員工本人，不僅降低HR工作量，也提升了員工體驗，使員工對梅味軒有更高認同度。

薪資與員工信息、審批等功能關聯，提升薪資核算效率 

在應用i人事系統之前，梅味軒通過Execl計算薪資，因為員工人數多、崗位多、出勤規則不同，補貼多樣化、入離職人數多、薪資調整多，薪資核算成為梅味軒人力資源管理優秀的痛點。i人事則實實在在改善了梅味軒的薪資核算。

薪資模塊關聯了薪資項目、數據采集、成本管理、工資單、薪資檔案、薪資報表等 

首先是薪資核算。梅味軒的薪資分為三大部分，一，某運營大區自負盈虧，薪資核算由該大區負責人進行。二，總部核心管理層薪資由人力資源總監核算。三，普通員工薪資由薪資HR核算。此前的工作流程是，某個人核算完薪資，再將表格發給另一個人核算，而基于i人事系統，則能實現多人同時分工核算，極大提升效率。

而此前在核算薪資時，需要在上月工資單的基礎上，結合該月考勤表進行，既要將員工出勤數據錄入薪資表，還要核對員工信息是否準確，是否有入離職員工等，延長了薪資核算周期。

i人事系統詳細記錄了入離職員工信息，薪資核算之前，各大區員工信息很容易就能核算清楚，薪資計算時，只需要根據該員工名單，錄入出勤數據即可，能提前節省大量前期工作。如果應用了i人事的考勤功能，員工出勤天數還會自動成為薪資計算的基礎數據。而員工的各類補貼和通過審批后的薪資調整，也會通過系統自動加入薪資計算。

在梅味軒，HR核算薪資后，需要將薪資表提交給用工部門審批，并經由總經理審批。之前HR需要根據大區將薪資表拆分成不同表格，分別提交給各大區負責人審批。應用i人事系統后，大區負責人只需要在系統上審核，而HR也可以設置大區負責人的審批范圍，既能多人同時審批，提高內部協同工作效率，做到日清日結，同時也能避免某區負責人了解其他大區薪資情況。

薪資審批后，梅味軒財務人員則可以根據i人事的“薪稅通”功能，一鍵報稅，減輕財務工作。

價值產出：數字化智數報表，使餐飲企業邁向精細化管理 

餐飲行業通常都是草根企業，創始人、高管、員工成長自基層，企業管理缺乏流程及制度，通過i人事，內部信息能準確實時傳遞，為企業規范化、精細化管理提供保障。

連鎖餐飲崗位多，用工多元，考勤規則復雜，i人事靈活多變的考勤功能則可以解決這一問題，而高效的審批功能也能極大提升審批效率。

考勤功能既有復雜的排班管理，也有考勤報表、考勤檔案等，如果考勤異常，系統也會及時提醒 

更重要的是，i人事將員工信息、考勤、審批、薪資等功能進行有機結合，調整后的數據都能即時反映在薪資核算中，大大簡化薪資核算的難度、工作量，有效解放HR。對這些功能的有效應用，梅味軒解決了信息混亂的問題，并使人力資源管理邁向新的臺階。

但實際上，針對連鎖餐飲，i人事還能提供更多價值，舉例來說，連鎖餐飲行業人員流動性強，對招聘需求大，i人事的招聘功能則可以幫助HR管理招聘渠道、招聘流程，儲備備用人才，提升招聘效能。連鎖餐飲需要經常培訓員工，基于i人事培訓功能，企業則可以建立線上學習、考試中心，使培訓更方便快捷。

招聘模塊不僅可以獲取招聘渠道上的簡歷，還可以管理招聘過程，并生成相關招聘報表

培訓模塊的功能也很完善 

然而，餐飲企業要想有效擴大規模，管理就必須從草根時期的粗放式邁向現代的精細化，人力資源數字化則能有力地推動這個進程，為組織和業務賦能。

i人事智能HR系統為餐飲企業提供了及時、統一、準確的考勤數據采集和統計，將HR人員從過往經常要統計復核數據的繁瑣工作中解放出來，降低了管理和溝通成本，為餐飲企業勞動力決策收集了強有力的數據支撐，通過貫通數據信息共享，構建人事業務閉環流暢，全面提升公司人力資源管理效率，為企業科學決策，員工勞動力分析和人才管理發展提供數據支持！