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作為一個創立僅5年的湘菜品牌，能夠如此迅速崛起于全國？利唐i人事攜手釘釘陜西中心，與陜西本地知名餐飲企業—菜很下飯、樂班餐飲、眾家燈火、飛鹿餐飲的高層及HR負責人，一同走進蘭湘子，面對面探討好用的人力資源軟件數字化建設的前沿經驗和實踐成果，深度探索HR數字化轉型之道。

在競爭激烈的湘菜賽道上，眾多品牌爭相競逐，而蘭湘子，這匹橫空出世的黑馬，以獨樹一幟的戰略和不開放加盟的策略，在5年內迅速擴展至300家門店，并保持0閉店率，成為首個入駐SKP的湘菜品牌。蘭湘子更是接連攬獲了沙利文權威認證的“中國湘菜餐廳門店數量全國領先”和“湘菜辣椒炒肉全國銷量冠軍”兩項殊榮。

對連鎖企業而言，效率至關重要，蘭湘子高速成長的秘訣正是其極致的管理效率。隨著連鎖版圖的不斷擴展，蘭湘子對團隊管理與運營效率的要求也在提高。作為快速擴張的連鎖餐飲企業，蘭湘子深知門店和員工的增加容易導致管理失控。盡管前廳后廚被視為直接效益來源，人事部門及dhr人力資源系統常被視為輔助。

為實現未來戰略及最佳雇主目標，蘭湘子決心以人力資源軟件為抓手改革人事管理，相信系統化管理與數據分析將有力支持未來六年的人才戰略，使規劃清晰可行。

蘭湘子通過i人事人力資源軟件平臺實現了人力資源管理的一體化和透明化，統一管理員工檔案、入轉調離等流程，確保數據準確性和即時可見性，奠定了管理基石?？偛繉崟r掌握門店員工精準信息，改善管理失控狀態，提升管理效率并降低成本。HR超越日常管理，借力數據分析為門店運營優化提供決策支持，全面提升整體運營效能。

人力管理系統aPaaS平臺賦能，精細化成本核算

利用智搭云（aPaaS）平臺，蘭湘子優化了跨門店工時管理，實現精準分攤與獨立成本核算，確保財務透明，為業績考核提供堅實的數據支持。

創新解決方案，提升管理效能

無需定制開發，蘭湘子創新了人力成本拆解方案，顯著提高管理效率，降低實施成本，為關鍵決策提供及時、準確的數據依據。

數據資產構建，實時洞察人力

通過i人事常用的hr系統，蘭湘子建立了全面的數據資產庫，覆蓋員工信息、成本分析等維度，形成深度報表體系，助力實時監測與業務優化。

數據驅動，優化人效與運營

通過數據分析，蘭湘子精準評估人力成本合理性，引導門店優化人效，形成內部競爭與協作機制，全面提升經營水平。

人才戰略，構建競爭優勢

秉持人才為本，蘭湘子制定了人才與雇主品牌戰略，系統化管理招聘、培養與激勵，激發人才潛力，驅動企業持續穩健增長。

根據《2024年中國餐飲加盟行業白皮書》，2023年中國餐飲連鎖化率達到21%。在馬太效應的推動下，餐飲連鎖進入了精細化運營和效率競爭的時代。得益于i人事好用的人力資源軟件的推行，蘭湘子的企業人效和團隊組織力大幅提升。同時，蘭湘子持續優化門店運營管理流程，通過優化點單系統、改革后廚分工、自研切配工具、創新服務環節等措施，提升出餐服務流程，并對全國門店后廚員工進行技法提升培訓，不斷提高員工熟練度和崗位配合流暢度。通過人效提升和流程優化，切實提升了門店運營效率。

目前，蘭湘子全國門店數量正式突破300家。憑借新鮮現炒、極致性價比、內部合伙制和極致效率四大驅動力，蘭湘子正加速邁向千店目標。